LES LETTRES DE LÉON


Cocktail party

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Chers amis qui s’ennuient,

En cette rentrée 2023 et pour m’assurer tant de votre bien-être spirituel que de l’épanouissement de vos chakras, je vous propose cette recette de cocktail qui je l’espère, je le crois, fera un vapotage (on ne dit plus tabac) l’été prochain.

Je veux parler bien sur du Brain-Pschitt®.

Pour faire un Brain-Pschitt® pour quatre, inoubliable et gouteux il vous faudra:

  • Un cerveau extra frais que vous trouverez chez votre Brain-trader préféré. Lorsque vous le choisirez et avant de le tâter, enfilez un gant de caoutchouc jetable et pressez gentiment la matière blanche. Si votre pouce s’enfonce aisément, passez votre chemin, il s’agit sans conteste d’un de ces cerveaux diaboliques qui vous font voyager vers des extrémités que nous ne souhaitons pas connaitre. Si au contraire votre pouce rebondit gentiment et à plusieurs reprises, nous sommes en présence d’un de ces plaisants amas de matière grise rieuse, de celles que justement nous recherchons et qui feront jaillir de douces étoiles au fond de vos yeux.
  • Un litre de Pschitt citron, ou orange selon les goûts de chacun.
  • Deux feuilles de menthe poivrée.
  • Un demi poireau pour le liant.
  • Un clou de girofle
  • Une centrifugeuse à jus de marque Kenwood (les autres marques fonctionnent parfaitement, mais je suis lié par contrat à Kenwood) munie d’une lame double zéro, le cerveau ayant tendance à coller. Nous souhaitons, bien entendu éviter les disgracieux grumeaux.
  • Une belle, grande carafe de verre fin.
  • Quatre verres à cocktail.
  • Quatre touillettes de verre bleuté qui se marie bien aux mélanges de couleurs du breuvage.

Sans aucune préparation préalable, jetez le cerveau dans le bol du mixeur, mettez sur position cinq, la plus rapide, cliquez le couvercle, tournez le bouton de Bakélite sur «on», patientez. Lorsque la centrifugeuse émet un doux zonzonnement lancinant votre cerveau est précisément pulvérisé, à point alors même que ses sentiments, souvenirs, envies, désirs et accessoirement protéines, restent intactes. 

Ouvrez le bol, ajoutez le Pschitt, la menthe, le clou de girofle et le demi-poireau. Refermez, pulvérisez le tout, sans vergogne, ni regarder en arrière. 

Lorsque l’ensemble vous apparait comme uniformément vert tendre, arrêtez l’engin, laissez reposer.

Après trente minutes versez le contenu dans la carafe, complétez avec des glaçons en forme d’idées variées. 

Remuez doucement, goutez afin de parfaire l’équilibre des saveurs.

Laissez reposer vingt-quatre heures au frais puis dégustez. 

Vous devriez alors être envahi de douces envies optimistes, de volontés de conquête, de découverte d’horizons variés.

Si vous êtes une fille et que votre poitrine est soudain remontée, vous êtes surement tombée sur le cerveau d’une pompom girl ce qui n’exclut pas les envies optimistes.

Vous voici désormais prêts et prêtes à affronter l’été et ses envies d’évasion.

Bonne dégustation.

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